Sopa De Mondongo Hondureña

En la olla de presión colocar la tripa patas agua al límite de la olla ajos un poco de culantro. Sopa de Mondongo Hondureña típica de Tegucigalpa.

Sopa De Mondongo Receta Tradicional Comida Honduras

Retira las tripas y las patas de la olla y reserva el caldo.

. Limpiar muy bien la tripa y las patas con naranja agria o vinagre. Luego añada el caldo que sobro. 1 Poner a cocinar el mondongo junto con las patitas de cerdo sal y el licuado de chile más cebolla más ajo hasta que se ablande.

Saque las tripas y las patas conserve el caldo en la olla que se va cocinar la sopa ponga a sofreír chile cebolla y los tomates con un poquito de aceite. 2 Agregar las verduras pataste zanahorias papas. Saque las tripas y las patas conserve el caldo en la olla que se va cocinar la sopa ponga a sofreír chile cebolla y los tomates con un poquito de aceite.

Sopa de Mongongo es una comida tipica de Honduras. En una olla lista para cocinar la sopa añade un sofrito de chile cebollas y tomates con un poco de aceite. Si te fascina la comida sabrosa hoy cocinarás una práctica receta de Sopa de Mondongo Hondureña.

Pata de res mondongo panza de vaca verduras papa zanahoria patastillo platano maduro leche de coco Si no encuentras la leche de coco en cajita o lata puedes. El mondongo debe cocinarse entre 3 y 4 horas para que quede suave. Hola amigos El dia de hoy les traemos una deliciosa sopa de mondongo con pata una receta muy catracha para disfrutar en famila.

La sopa de mondongo es un platillo al estilo hondureño que está compuesto por el mondongo o tripas de la vaca o el cerdo cortados en trozos y cocidos a fuego lento con verduras. Agregar las verduras pataste zanahorias. Luego añada el caldo que sobro.

Así que manos a. Luego agrega el caldo de. Hoy cocinaré una rica sopa de mondongo sin coco si no que con achiote y laurel típica de Tegucigalpa pero antes.

Los pasos a seguir son verdaderamente prácticos. Para cocer la pata y la tripa se necesitan tres dientes de ajo achote sal una cucharadita de. Muy facil de preparar y sobr.

Poner a cocinar el mondongo junto con las patitas de cerdo sal y el licuado de chile cebolla ajo hasta que se ablande. Cortar el mondongo en trozos pequeños mezclar en un tazón con el jugo de las naranjas agrias dejar reposar por 1 hora y luego lavar con abundante agua y escurrir. Es muy tradicional y generalmente se acostumbra para almorzar los domingos y es aquí donde se reúne la f.

Saque las tripas y las patas conserve el caldo en la olla que se va cocinar la sopa ponga a sofreír chile cebolla y los tomates con un poquito de aceite.

Pin On Comidas Tipicas

Rectas De Cocina Recetas Gratis 2021

Portobanco S Restaurant

Honduras Para El Mundo Como Hacer Una Rica Sopa De Mondongo Hondurena Ingredientes 3 Libras De Mondongo Tripa Y Patas Culantro Ancho Culantro Fino 4 Ajos Achiote Chile Dulce Tomate Cebolla

Wintergemuse Curry Mit Pouletwurfeln Rezept Swissmilk

Sopa De Mondongo Mi Honduras

Restaurante Anclas Guatemala Hoy Tenemos Sopa De Mondongo Hondurena Estamos Ubicados En La 34 Calle 10 40 Zona 11 Las Charcas Gasolinera Puma Antes De Entrar A San Cristobal Facebook